Ελευθερία…

προσωπικο ημερολογιο-σκεψεις-αποψεις-ιδεες υπο το .φως του……

Χωρις Λογια

 

ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΠΟ ΤΗΓΛΥΚΕΡΙΑ

ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΠΟ ΤΗΓΛΥΚΕΡΙΑ

Σας ευχαριστω για την τιμη που μου κανετε.

Δεν θα το συνεχισω γιατι δεν μπορω να κανω επιλογες .Δεν ξεχωριζω κανενα δεν εχω τετοιες ικανοτητες.

Σας ευχαριστω ολους που περνατε με διαβαζετε και μου αφηνετε τα ιχνη σας αυτο με ικανοποιει.  Φιλακια

31/01/2009 Αναρτήθηκε από τον/την | Παρεα | 6 σχόλια

ΚΑΦΕΔΑΚΙ

P1290273

Με καλεσε η θαλασσινη σ¨ενα παιχνιδι με τον καφε.

Εγερτηριο στις 5,30 πρεπει να προλαβω να ετοιμασω κατι για τα παιδια πριν παω στο γραφειο, τα μπρικια στη φωτια για τα γαλατα,στωσινο κρεββατιου γιατι δεν μ¨αρεσει να γυριζω απο τη δουλεια και να βλεπω το κρεββατι ξεσιρωτο, τα παιδια ακομη κοιμουνται, τους αφηνω στο τραπεζι τα χρειαζουμενα για το πρωϊκο τους και φευγω μεσ’ τη τρελλη χαρα σαν την μαιρη παπαγιωταρα, να παω στη δουλεια, φτανω και βλεπω τον κοσμο να περιμενει για ν’ανοιξουν οι πορτες και να εξυπηρετηθει, μια στιγμη βρε παιδια να προλαβω να βαλω στο στομα μου μια ρουφηξια καφε,για ν’ανοιξη το ματι μου,τελος παντων ανοιχτο ηταν ,αλλα να λεμε……..και μετα να μπουν οι αγριοι και ν’ αρχισει ο καθημερινος αγωνας. Μια γουλια καφε!!!!!!!!!!ενα ελληνικο ζεστο καφεδακι.

29/01/2009 Αναρτήθηκε από τον/την | Παρεα | 11 σχόλια

ΑΤΤΙΚΟΣ ΟΥΡΑΝΟΣ

Εχει και η ΑΘΗΝΑ ΜΑΣ  καθαρο ουρανο.Εμεις τον χαλασαμε, μαζευτηκε ο μισος πληθυσμος  της ελλαδας στην αθηνα , που ν’αντεξει και αυτος ο καΰμενος τοση  ρυπανση, εγινε γκριζος τις περισσοτερες μερες του χρονου.Ομως ο καλος θεος της αττικης δεν μας ξεχνα ,μας κανει τσα και καθαριζει και τοτε εμεις οι κατ’ονομα αθηναιοι απολαμβανουμε ενα γαλαζιο και τσιμεντο μπολικο.Μετα λοιπον την βροχη της κυριακης ειπα ν’αποθανατισω το γαλαζιο με τα συννεφα να δημιουργουν ενα ωραιο πινακα.

29/01/2009 Αναρτήθηκε από τον/την | ΑΘΗΝΑ | 2 σχόλια

ΜΑΝΤΙΝΑΔΕΣ

Ειδανε κι αποειδανε αγροτες κτηνοτροφοι πρασινοι,μπλε,και κοκκινοι εγινησαν συντροφοι.

Σπερνουν ποτιζουν,καλλουργουν τσ’ελπιδας το χωραφι κι ομως θωρρουν τσι κοπους τους να πιαινουν ολοι στραφι.

Κλεισανε τ’αεροδρομιο στο καστρο και τσι δρομους κι εχουν την κεφαλη ψηλα στους κουρασμενους  ωμους.

Δεν ζητιανευουν δε ζητουν μοναχα απαιτουνε πραγματα αυτονοητα αλλιως θ’αφανιστουνε.!!!!!!!!!!!!!!

Ανατολη και Δυση οι μαντιναδες με πουλια μοιαζουν απου πετουνε λεω τσι στην ανατλη στη δυση τσι γροικουνε.

Μου πεμπουνε μηνυματα στον υπολογιστη μου απο την  ακρη του ντουνια αγνωστοι και γνωστοι μου.

Παντοτε να’σαστε καλα κρητες ξενιτεμενοι  την κρητη αποφανιζετε σ’ουλη την οικουμενηΣ’αλλο νησι αν ητανε γραφτο μου για να ζησω τον τροπο θε να γυρευα κρητη να το βαφτισω.!!!!!!!!!!!!!

       

27/01/2009 Αναρτήθηκε από τον/την | ΚΡΗΤΗ | Γράψτε ένα σχόλιο

ΠΑΡΑΛΕΙΠΟΜΕΝΑ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣ

ΑΧ!!!!!!!!! Τι ωραια μερα σημερα κυριακη ενας ηλιος λαμπερος ,μπραβο με λυπηθηκε ο θεος σκεφθηκα μια και θα κανουμε ψησταρια  το μεσημερι για να γιορτασουμε τον αγαπημενο μας   γρηγορη. Εμενα μου λες πως μ’αγαπαει ο θεος , αρχισε μετα απο λιγο να συννεφιαζει και να πεφτουν οι πρωτες ψυχαλες.Ε!!!! καλα ποσο θα κρατησει ;;;;;; Εμ ελα που κρατησε…..και σιγα μην μας εκοβε την διαθεση, εμεις ειχαμε κανονισει για ολα. Η ψησταρια μπηκε κατω απο ενα σκεπαστο με λαμαρινα που εχουμε ,αναψαμε δυο ψησταριες, μεταφεραμε καρεκλες και τραπεζι  για να τρωμε και να πινουμε μεχρι να ετοιμαστουν τα κρεατικα ,οι καλοι μας φιλοι ηρθανε ,τα παιδια μας , τα παιδια τους και μαζευτηκαμε λες και ειμασταν σε χωριο, ψηναμε τωγαμε ,βαλαμε μεζεδες, και φυσικα ΚΡΑΣΙ  μπολικο, γελια ,πειραγματα για την βροχη στον τσιγκο και τη φλοκατη που θα θελαμε, με τη φωτια να ψηνει μεσα στη τσικνα γιναμε ,αλλα περασαμε καλα.

 

                                    

 

 

 

 

26/01/2009 Αναρτήθηκε από τον/την | Παρεα | Γράψτε ένα σχόλιο

ΕΙΠΑΜΕ ΘΑ ΤΟ ΡΙΞΟΥΜΕ ΣΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

P1240190P1240196P1240195P1240193P1240191

ΣΤΟ σπιτι μας αρχιζουμε να γιορταζουμε απο του Αγ. Ανδρεα  στις 3ο νοεμβριου και τελειωνουμε 25 γεναρη με τη γιορτη του αγ.Γρηγοριου.Ενταξει μας μενει και του αγ. γιωργιου ,αλλα  εχουμε καιρο.Επ’ευκαιρια της γιορτης λες και εχουμε κανει λιγες ειπαμε να ξαναμαγειρεψουμε και να μαζευτουμε ολοι οι καλοι μας φιλοι να πιουμε ενα κρασακι.Εφτιαξα και ντολμαδακια οπως τα φτιαχνουμε εμεις στη κρητη και οσο για τα ντολμαδακια εμεις οι κρητικες εχουμε φημη.

  • ΥΛΙΚΑ :  ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ

  • ΡΥΖΙ, ΛΑΔΑΚΙ ,ΛΕΜΟΝΙ,ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ,

  • ΜΑΙΝΤΑΝΟΣ, ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ, ΝΤΟΜΑΤΑ, ΠΑΤΑΤΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ, 

25/01/2009 Αναρτήθηκε από τον/την | ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ | | 14 σχόλια

ΜΑΝΤΙΝΑΔΕΣ

Την πάλαιστινη σκεφτομαι και βγαινει με στο κλαμα μα καποιοι αλλοι κανουνε φιεστα για τον Ομπαμα.

Δεν λεω ειν’παρηγοορο κι ευχομαι να μπορεσει στου περασμενου πρόεδρου τα λαθη να μην πεσει.

Αλλα θαρρω πως πισω του κρυβονται καποιοι αλλοι κι ευχομαι ψευτη ο θεος φιλοι μου να με βγαλει.

Ομπαμα δειξε δυνατος και δικαιος συναμα αλλιως στ’αυτια σου θα γροικας των κοπελλιων το κλαμα!!!!!!!!!!!!!!!!

23/01/2009 Αναρτήθηκε από τον/την | ΠΟΛΙΤΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ | 4 σχόλια

ΘΑ ΤΟ ΡΙΞΩ ΚΑΙ ΓΩ ΣΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ-ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΟΥ ΕΥΚΟΛΟ

ΕΠΕΙΔΗ ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ 35 ΣΥΝΑΠΤΑ ΕΤΗ ΜΟΝΟ ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΘΕΛΩ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΩ ΓΙΑΤΙ ΒΑΡΕΘΗΚΑ ΟΤΙ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΜΕ……………….

 ΚΑΙ ετσι εφτιαξα ενα ευκολο σουφλε τυριου, με διαφορα τυρια αναλογα την προτιμηση του καθενος, ειτε γλυκα ειτε αλμυρα τυρια, ψωμι του τοστ σε φετες, βιταμ, γαλα και αυγο απο πανω πριν το ψησιμο.Ψησιμο 20΄ στους 2οο βαθμους και εχουμε ενα πολυ ωραιο σε εμφανιση και σε γευση συνοδευτικο του φαγητου μας  ή σε καποιο τραπεζι.

17/01/2009 Αναρτήθηκε από τον/την | ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ | 13 σχόλια

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ – ΕΝΑ ΞΕΧΑΣΜΕΝΟ ΦΑΓΗΤΟ

PB290406PB290421PB290415PB290412PB290411PB290407ΕΠΕΙΔΗ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΕΓΑΛΗ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΠΡΟΣΠΑΘΩ ΝΑ ΣΤΙΒΩ ΤΟ ΜΥΑΛΟ ΜΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΤΙ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ.  

 Και  πραγματικα ειναι πολυ δυσκολο αυτο το καθημερινο ΅ τι θα φαμε σημερα΅!!! ετσι και γω θυμαμαι κατι φαγητα που τα εφτιαχνε η μητερα μου και μαλιστα σε μια εποχη με οικονομικη δυσπραγια.Πραγματι απο το ντουλαπι των αναμνησεων και των γευσεων ανασυρω διαφορα, μεταξυ αυτων και το σημερινο φαγητο που το φτιαχνω και αρεσει σε ολους ,γιατι αλλο ενα προβλημα ειναι, αν το τρωνε και ολοι μεσα στην οικογενεια.

                          ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΡΕΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΠΛΟΥΜ

ΟΧΙ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ , γιατι ναι μεν τις τρωνε ολοι αλλα ειναι ανθυγιεινες, και παχαινουν.

 

  

                                                                                                                                                           

       

  

 

 

Eτσι λοιπον ανασυροντας λιγο παλιες αλλα νοστιμες συνταγες βρισκω λυση στο καθημερινο μαρτυριο του τι θα φαμε σημερα.                               ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΟΡΕΞΗ

 

 

αυτη την αναρτηση την εχω κανει 4 φορες και ολο μου σβηνει γιατι τωρα τελευταια κατι δεν παει καλα με την TELLAS, καθημερινες διακοπες 7-8 ωρες,

 

 

 

 

17/01/2009 Αναρτήθηκε από τον/την | ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ | | 8 σχόλια

ΤΟ ΔΑΝΕΙΣΤΙΚΑ ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΩΡΑΙΟ

Τετάρτη, 14 Ιανουάριος 2009

Οι Κινέζοι λένε πως πραγματική φιλία υπάρχει κάθε χίλια χρόνια.


Ενας πολύ καλός μας φίλος, απόδημος, μας έστειλε ηλεκτρονικά τι
λέγεται στις Βρυξέλλες για τους Ελληνες φίλους και επειδή μας άρεσε πολύ, θέλαμε σήμερα να το μοιραστούμε μαζί σας:

Οι φίλοι: Θα σου πούνε «γεια»
Οι Ελληνες φίλοι: Θα σου κάνουν μια μεγάλη αγκαλιά και ένα δυνατό
φιλί
Οι φίλοι: Αποκαλούν τους γονείς σου «κύριε» και «κυρία».
Οι Ελληνες φίλοι: Αποκαλούν τους γονείς σου «θείε» και «θεία»!
Οι φίλοι: Δεν σ’ έχουν δει ποτέ να κλαις.
Οι Ελληνες φίλοι: Κλαίνε μαζί σου.
Οι φίλοι: Τρώνε στο τραπέζι σου και φεύγουν
Οι Ελληνες φίλοι: Ξοδεύουν ώρες τρώγοντας, μιλώντας, γελώντας και
απλά κάνοντας παρέα.
Οι φίλοι: Δανείζονται δικά σου πράγματα για λίγες μέρες και σου τα
επιστρέφουν.
Οι Ελληνες φίλοι: Κρατούν τα δανεικά πράγματα μέχρι να ξεχάσεις ότι
είναι δικά σου!
Οι φίλοι: Γνωρίζουν αρκετά πράγματα για σένα.
Οι Ελληνες φίλοι: Μπορούν να γράψουν βιβλίο για σένα με πολλές
λεπτομέρειες.
Οι φίλοι: Σε παρατάνε, αν αυτό κάνει και ο πολύς κόσμος.
Οι Ελληνες φίλοι: Εχουν χεσμένο τον κόσμο και είναι μαζί σου.
Οι φίλοι: Χτυπούν την πόρτα σου ή παίρνουν τηλέφωνο όταν θέλουν να
σ’ επισκεφτούν.
Οι Ελληνες φίλοι: Μπαίνουν μέσα και φωνάζουν «Ηρθα!»
Οι φίλοι: Είναι για λίγο…
Οι Ελληνες φίλοι: Είναι για μια ζωή!
Οι φίλοι: Θα αγνοήσουν αυτό το κείμενο.
Οι Ελληνες φίλοι: Θα το προωθήσουν στους φίλους τους. (στάνταρ!!!!)
ΚΑΙ ΟΠΩΣ ΛΕΕΙ ΚΑΙ Η ΦΙΛΕΝΑΔΑ ΜΟΥ Η ΦΩΤΕΙΝΗ ΕΠΕΙΔΗ ΔΕΝ ΕΙΜΑΙ ΚΑΛΗ ΣΤΟ ΓΡΑΨΙΜΟ ΤΟ ΔΑΝΕΙΖΟΜΑΙ ……….ΑΥΤΟ ΕΚΑΝΑ ΚΑΙ ΕΓΩ ΤΩΡΑ.

15/01/2009 Αναρτήθηκε από τον/την | ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΑ ΓΝΩΜΙΚΑ | Γράψτε ένα σχόλιο

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.